Bruce Lee dan Mie Kungfu di Kota Habibie, Pare – Pare Sulsel

Bruce Lee dan Mie Kungfu di Kota Habibie, Pare – Pare Sulsel
5 (100%) 1 vote

Menyebut nama Bruce Lee, ingatan kita pasti akan melayang pada adegan seorang lelaki bermata sipit yang selalu mengusap hidung dengan jempol tangannya dengan posisi kuda – kuda siaga. Yup, Bruce Lee adalah aktor laga legendaris.  Nama lengkapnya adalah Lee Jun – Fan sementara nama Bruce diberikan oleh dokter yang menangani kelahirannya.

Popularitas aktor yang meninggal di usia muda, 32 tahun, ini sampai kini masih terasa. Di sebuah kota yang berjarak 150 km arah utara Makassar, Pare – Pare. Di kota kelahiran presiden RI ke 3, BJ Habibie, ini terdapat sebuah rumah makan yang memajang foto Bruce Lee dengan ukuran besar. Foto Bruce Lee dengan outfit yang menjadi ciri khasnya akan menemani pengunjung menyantap menu andalan rumah makan ini. Menu andalan itu adalah Mie Kungfu, yang juga menjadi nama rumah makan itu, Rumah Makan Mie Kung Fu.

Mie Kung Fu Pare -Pare 2 lelakibugis

Bagi pecinta kuliner dengan rasa pedas yang khas, mie kungfu ini wajib dicoba. Mie Kung Fu adalah makanan berbahan dasar mie spaghetti dengan saus tomat. Mie Kung Fu memiliki topping beragam mulai dari daging ayam, bakso sapi, bakso goreng hingga udang dan disajikan bersama sayuran dalam kuah kaldu ayam secara terpisah. Belum lagi kuah kaldu ayam mie kung fu dimasak khusus menggunakan arang memberikan kelezatan tersendiri. Untuk kuah kaldu ayam rumah makan ini membutuhkan sekarung arang untuk 2 (dua) hari dan 20 – 30 ekor ayam setiap harinya.

Ide untuk membuat rumah makan dengan menu mie kung fu muncul saat H. Karlos Husain, pemilik usaha pakaian impor, D’Carlos, berada di China untuk membeli barang. Saat itu ia melihat sebuah rumah makan yang menyajikan menu dengan nama unik ini. Setelah pulang ia pun kemudian memutuskan untuk membuka rumah makan dengan menu yang sama.

Daftar Menu Mie Kungfu Pare -Pare  lelakibugis

 

Tak hanya menyajikan mie kung fu, rumah makan yang terletak di Jl. Bau Massepe Pare – Pare ini juga menyediakan beragam makanan lain baik itu makanan berat seperti mie goreng, nasi goreng, mie kering, ayam goreng dll, hingga penganan seperti ubi goreng dan kentang goreng. Salah satu daya tarik rumah makan ini adalah kue – kue tradisional yang sudah jarang ditemui kecuali pada momen – momen tertentu seperti hajatan pernikahan. Kue – kue tradisional itu semacam Bolu Peca’, Onde – Onde, Sikaporo hingga Putu Pesse’.

Sebagai peneman makan, pelanggan pun bisa memesan aneka minuman, dari kopi hitam hingga beragam jus buah dan tentu saja minuman tradisional seperti Sarabba, minuman khas Bugis Makassar berbahan jahe, gula merah, dan santan. Minuman ini terkenal karena bisa memberikan rasa dan sensasi kehangatan saat meneguknya, sarabba ini juga bisa menjadi minuman untuk mengembalikan stamina.Selain mie kung fu, menu lain yang banyak dicari pelanggan adalah Bubur Manado. Bubur Manado di rumah makan ini disajikan berbeda yaitu dengan memisahkan isinya dan kuahnya. Menu ini laris di pagi hari sebagai santapan sarapan bagi pelanggan.

rumah makan mie kung fu lelakibugis

Beragam makanan dan minuman di rumah makan Mie Kung Fu ini selalu tersaji dalam keadaan fresh from the oven. Setiap hari bahan – bahan untuk makanan dan minuman itu dibeli dari pasar tradisional terdekat setiap pagi. Jika ada makanan yang tak terjual, biasanya makanan itu akan dibagikan ke karyawan grup perusahaan milik H. Karlos yang berjumlah 98 orang. Selain rumah makan Mie Kung Fu ini, pemilik sabuk Dan II Karate ini juga memiliki toko barang impor, kafe, penginapan hingga radio.

Jika punya kesempatan ke Pare – Pare atau sedang menempuh perjalanan ke Toraja dan melewati kota kelahiran Habibie ini, jangan lupa menyempatkan untuk mampir. Rumah makan ini adalah tempat yang tepat untuk beristirahat melepas lelah dan lapar dalam perjalanan. Merasakan sensasi makan Mie Kung Fu ditemani Bruce Lee tentu sebuah pengalaman yang harus dicoba.

(Visited 1,238 times, 1 visits today)


About

sharing is caring | bebas merdeka 100% | writer and traveller wannabe | peneliti paruh waktu | social media enthusiast |


'Bruce Lee dan Mie Kungfu di Kota Habibie, Pare – Pare Sulsel' have no comments

Be the first to comment this post!

Would you like to share your thoughts?

Your email address will not be published.

©2015 HelloMakassar.com a Part of Ezytravel.co.id Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Infringement Search Tool